Rochioli Estate Sauvignon Blanc 2022
Andre kiggede også på
Mission Estate Winery, Sauvignon Blanc 2022
Vinen fremstår klar og levende i glasset med en herlig åben bouquet af grønt græs, hvid peber, hyldeblomst og gode modne citrusfrugter. I munden er vinen herlig frisk, baseret på god frugtsyre og en herlig charmerende frugtig stil. En oplagt ledsager til lette fiskeretter, salater og lyst kød.Blind River Vinmarken i Marlborough er beliggende over flere plateauer, med forskellig højde. Jordbunden er meget stenet og veldrænet, med sandholdig topjord. Dette gør at vinstokkene kæmper for at vokse og ikke sætter for meget bladløv. I vinen giver dette en god naturlig balance mellem syre og moden frugt. Druerne høstes i midten af april måned, hvor der stadig er flot syre. Druerne knækkes straks ved ankomsten til vineriet og har minimal skindkontakt. Der bruges kun den saft der selv løber fra druerne og det første blide pres. Gæringen foretages i neutrale tanke med gær specielt udvalgt til denne sauvignon blanc.
Kumeu River Estate Sauvignon Blanc 2018
100 % Sauvignon Blanc fra kalkholdige marker beliggende i Raukawa. Vinen lagres på gæringsbundfaldet (sur lie) i mindst 6 måneder for at give vinen lidt ekstra karakter og dybde. Ekspressiv næse med aromaer af citrus, stikkelsbær, hyldeblomst
Dalton Estate Sauvignon Blanc Fumé 2022
Druerne til denne vin kommer fra vinmarker beliggende i det øvre Galilæa i Israel og i det vestlige Galilæa. Fumé Blanc er en blanding af Sauvignon Blanc og Semillon. Flere metoder er involveret i fremstillingen af vinen. Naturlig gæring i store 500 li