Château Le Roc Blaye Côtes De Bordeaux 2017

Château Pedesclaux - 5. Cru Classé, Bordeaux, Pauillac 2017

BESKRIVELSE Château Pedesclaux er en klassisk Pauillac; solbær, læder og chokolade i duften. Smagen er medium fyldig med en fin struktur mellem frugt og tannin. En vin for dem der kan lide klassisk Bordeaux. Frembragt på 50% Cabernet Sauvignon, 45% Merlot og 5% Cabernet Franc og lagret 12 måneder. Château Pedesclaux - 5. Grand Cru Classé Château Pedesclaux er et at de slotte i Pauillac, hvor kvaliteten er steget mest gennem de sidste år. Château Pedesclaux er klassificeret som 5. Grand Cru Classé og slottets historie går tilbage til 1810, hvor Pierre Pedesclaux grundlagde slottet. I 2009 overtog Lorenzetti–familien slottet, hvor dets kældre siden har været igennem en stor renovering, Slottets vinmarker har en gennemsnitsalder på 35 år. Pauillac En af verdens mest prestigefyldte vinområder. Tre ud af de fem Premier Grand Cru Classé-vine ligger i denne appellation. Jorden er et dybt, gruset lag med ler og kridt nederst. Appellationen fremstiller nogle af de kraftigste Bordeaux vine.   Tilmeld dig vores nyhedsbrev her:

Château Reynier, Bordeaux Superieur 2019

Vinen står mørkrød i farven med middelintense, rene aromaer af kirsebær, jordbær, skovbund og et snert af cedertræ. I munden er elegance og balance i fokus, hvor den rene, fløjlsbløde og saftige frugt skaber charmerende drikkeglæde, mens eftersmagen me

Château de Lisennes Bulles de Lisennes Crémant de Bordeaux NV

Château du Domaine de l'Eglise Pomerol 1983

BESKRIVELSE Sammensætningen i vinmarkerne er også den man finder i vinen med 95% Merlot og 5% Cabernet Franc. Gæringen foregår i temperaturregulerede tanke, og efter en malolaktisk gæring bliver vinen modnet i 16 måneder på egetræsfade af 225 l., hvoraf de 60% er nye.I duften byder vinen på en god kompleksitet og frugtsødme, med Pomerols klassiske velour og charme. Smagen er meget fyldig og en smule voldsom i starten, men med lidt iltning i glasset kommer vinens mere delikate toner og harmoni frem. Den afslører toner af mørke bær, brombær og mørke moreller, men også mere vilde toner af skovbund, træ og vanilje. Eftersmagen er ganske blød og lang og meget charmerende.Server Château du Domaine de l’Eglise til vildtretter med tyttebær eller ribs, til grillet kalv, okse eller lammekød og til modne hvidskimmeloste. CHATEAU DU DOMAINE DE L´ÈGLISE Tilmeld dig vores nyhedsbrev og få alle de gode tilbud før alle andre.