Les Acanthes, Rosé du Gard 2021

Med en blanding af en god håndfuld sydfranske druesorter giver Les Arcantes en rosé med masser af bund og struktur. Det er vin, som du skal stille på bordet til frokosten, når du er inspireret af sydfrankrig i køkkenet. Her er nemlig dømt seriøs og fyldig rosé fra det sydfranske. Les Arcantes leverer nemlig masser af cremet og frugtig smag, som bærer præg af det varme middelhavsklima - masser af frugt og struktur - det er oplagt picnicvin, så pak bare madkurven med masser af lækkerier og en kold flaske rosé. Drik ved 8-10°C i almindelige hvidvinsglas. Drik til et frokostbord med gode, franske specialiteter.

89 kr

Andre kiggede også på

Les Acanthes, Rosé du Gard 2021

Med en blanding af en god håndfuld sydfranske druesorter giver Les Arcantes en rosé med masser af bund og struktur. Det er vin, som du skal stille på bordet til frokosten, når du er inspireret af sydfrankrig i køkkenet. Her er nemlig dømt seriøs og fyldig rosé fra det sydfranske. Les Arcantes leverer nemlig masser af cremet og frugtig smag, som bærer præg af det varme middelhavsklima - masser af frugt og struktur - det er oplagt picnicvin, så pak bare madkurven med masser af lækkerier og en kold flaske rosé.Drik ved 8-10°C i almindelige hvidvinsglas. Drik til et frokostbord med gode, franske specialiteter.

Les Acanthes, Viognier du Oc 2022

Viognier er kendt for at levere bløde og rare hvidvine, som egner sig lige så godt som aperitif som til frokostbordet. Den sydfranske version fra Lirac er blød og mild, og de tropiske toner spiller sammen med duft af vanilje og jasmin.Server ved 8-10°C i almindelige hvidvinsglas til en kotelet med svampesauce.

Pierre Amadieu, Roulepierre Rosé, Côtes du Rhône 37,5 cl 2020

Skøn rosé, indbydende, frisk og dejlig balanceret mellem frugt og fyld på 60% Grenache og 40% Cinsault. Bløde tanniner, rund og frugtig med masser af hindbær krydret med ribs efterfulgt af blomsternoter. Vinen gærer ved lav temperatur i ståltanke for at bevare friskheden og frugten.

Henri Bourgeois, Sancerre Rosé, Les Baronnes 2021

At Sancerre kan byde på andet og mere end blot hvidvin, demonstrerer Henri Bourgeois på fineste vis med denne forfriskende rosé, der også bør tildeles en prominent plads i rampelyset. Pinot Noir-druerne til denne vin er høstet i og omkring Chavignol fra vinstokke dyrket i kalkholdig lerjord. Efter 48 timers koldmacerering i store åbne fade fjernes skallerne, og juicen overføres til temperaturregulerede rustfri ståltanke, hvor gæringen igangsættes ved 15-18 grader. Efterfølgende lagrer vinen med sit bundfald i 3-4 måneder inden aftapning på flaske.Sancerre Rosé, Les Baronnes er en vaskeægte ”crowd pleaser”. Let drikkelig, frisk og frugtrig, med en delikat, forførende duft og smag af modne røde bær, holdt eksemplarisk i spænd af en sprød mineralitet, der sikrer en tørhed som kalder på nok et glas. Vinen egner sig glimrende som aperitif, men også ukomplicerede måltider under åben himmel eller retter fra de asiatiske køkken kan ledsage dette charmerende bekendtskab.