Vinkammeret
En flot pink farvet rosé fra en af Frankens bedste producenter. Duften er fyldt med roser, modne røde bær og en anelse blomme. Smagen er saftig og harmonisk med rigtig god dybde og friske toner. En meget vellavet rosévin der med sin høje kvalitet vil overraske de fleste.
Fremstillet af den ædle Pinot Noir drue, kombinerer denne rosé den intense rene smag af jordbær og hindbær afsluttende med en let mineralsk karakter. Eftersmagen tilføjer vinen et strejf af krydderi, der netop gør denne Rosé charmerende og meget lækker på den elegante måde.
En flot pink farvet rosé fra en af Frankens bedste producenter. Duften er fyldt med roser, modne røde bær og en anelse blomme. Smagen er saftig og harmonisk med rigtig god dybde og friske toner. En meget vellavet rosévin der med sin høje kvalitet vil overraske de fleste.
Peyrassol er beliggende i hjertet af Provence og producere fantastiske både hvide og rose vine i AOP Cotes de Provence. Slottet er omkranset af næsten 850 hektar jord bestående af vinmarker, oliventræer, skov og det vilde provence krat som har sin umiskendelige fantastiske duft af vilde urter. Udover sin passion for vin er slottets ejer Philippe Austruy også en stor kunstsamler, man kan derfor i naturen omkring slottet finde en af Europas største samlinger af friluftskunst, hvoraf flere værker er placeret i vinmarkerne. Peyrassol Lou fremstår tør, frisk og i klassisk provence stil med indsmigrende nuancer af appelsin, grape og citron. Smagen byder også på stenfrugt såsom fersken ligesom det hele pakkes ind i en forfriskende og læskende syre.
Chateau Vignelaures bud på en ekstraordinær gastronomisk rosé, hvor både Grenache, Syrah og Cabernet Sauvignon bidrager til fylde og struktur. Det er samtidig en vin, som har bevaret sin lethed og elegance, hvor friskhed, krop og struktur går op i en højere enhed. Vignelaure ligger i bakkerne nord for Aix-en-Provence, hvor man siden 1960'erne har fremstillet både rød- og rosévine i høj klasse, og her smager man virkelig, hvorfor området rosévine har fået deres ry. Vinen er pakket med duft af små hindbær, fersken og moden grape, og både duft og smag har noget friskhed og et lille præg af krydderier og mynte. Struktur og fylde gør det til en udpræget madvin, som virkelig gør sig godt til det solrige Provence-køkken. 93 point på Wine Enthusiast.