Senorio De P. Pecina Gran Reserva 2011

Peciña Gran Reserva repræsentere det bedste som Peciña kan præstere når det handler om Tempranillo med klassiske Rioja dyder. Druerne hentes fra de ældste parceller på familiens marker som levere et lavt men meget koncentreret udbytte. Netop kvaliteten af frugten er altafgørende, dette komplimenteres med 48 måneders fadlagring på brugte amerikanske fade og efterfølgende 36 måneders flaskelagring inden vinen frigives. En meget seriøs repræsentant for klassisk Rioja og ikke mindst det prestigefyldte Rioja Alta. Dette er flere gange blevet bakket op af Internationale kritikere. Bla. Decanter som i en stor smagning af klassiske Rioja vine i 2021 gav selvsamme vin i årgang 2009 95 point Outstanding den højeste score i hele testen.

399 kr

Andre kiggede også på

Bodegas Peñafiel, Miros de Ribera Reserva 2017

Efter 24 måneders fadlagring er det en flot og fyldig vin. Den lange lagring på franske egefade, har givet vinen ro til at udvikle stor kompleksitet. En klassisk Reserva fra Ribera del Duero, som både kan nydes nu, men vil udvikle sig smukt i flasken de næste år. Duft og smag byder på kirsebær, blommer, tobak og læder i harmoni med aromaerne fra opholdet på fadene af vanilje og kokos. Tanninerne er polerede og fine. Bodegas Peñafiel har højtliggende vinmarker, hvor de solbarske dagstemperaturer brydes af kølige nætter, hvilket er perfekt for druerne, så de ikke modnes for tidligt, men at aromaerne får ro til at udvikle sig. Resultatet er vine med stor koncentration og elegance.

Senorio De P. Pecina Gran Reserva 2011

Peciña Gran Reserva repræsentere det bedste som Peciña kan præstere når det handler om Tempranillo med klassiske Rioja dyder. Druerne hentes fra de ældste parceller på familiens marker som levere et lavt men meget koncentreret udbytte. Netop kvaliteten af frugten er altafgørende, dette komplimenteres med 48 måneders fadlagring på brugte amerikanske fade og efterfølgende 36 måneders flaskelagring inden vinen frigives.En meget seriøs repræsentant for klassisk Rioja og ikke mindst det prestigefyldte Rioja Alta. Dette er flere gange blevet bakket op af Internationale kritikere. Bla. Decanter som i en stor smagning af klassiske Rioja vine i 2021 gav selvsamme vin i årgang 2009 95 point Outstanding den højeste score i hele testen.

Senorio de P. Pecina Crianza 2016

Peciña Crianza er måske den allerstørste perle af Peciñas vine når det kommer til pris/kvalitetDruerne til Peciña Crianza kommer fra gamle stokke fra 3 af familiens vinmarker. Hovedparten af vinen består af Tempranillo som i Peciñas ånd tilbringer 24 måneder på brugte amerikanske fade og efterfølgende 18 måneder på flaske før den frigives til salg.I love the classical nose of spice, berries and herbs of the 2016 Señorío de P. Peciña Crianza, a textbook ultra-classical Rioja. Very good introduction to a classical Crianza at a very attractive price 93 point TheWineAdvocateThere are very few greater bargains in the world of wine than the aged Crianzas from Pecina Tim Atkin MW

Pago de los Capallanes, Tinto Reserva 2017

Voldsom frugtkoncentration i denne Reserva fra Ribera del Duero. Dyb rød farve med en kraftfuld duft af solbær, nyristede egetræsfade og mørk chokolade. I munden optræder vinen med stor balance hvor de modne frugtnoter følges flot til dørs af den stramme tannin og fine frugtsyre. Intensiteten i denne vin gør den oplagt til grillet kød og modne oste.Fremstillet 100% på Tempranillo druen der høstes fra gamle vinmarker. Efter en kort periode hvor vinen ligger og trækker ekstrakt fra skindet, starter den naturlige alkoholiske gæring. Den alkoholiske gæring foretages over 30 dage, for at få trukket mest mulig karakter fra drueskallerne. Efter endt malolaktisk gæring, så lagres denne Reserva i 18 måneder på nye franske egetræsfade, inden aftapning. En kraftfuld vin der har potentiale til at blive gemt i op til 15 år fra høståret.