Scriani, Amarone della Valpolicella Classico Magnum 2016

Lagringen af Scrianis Amarone foregår i 350 liters fade i 16-18 måneder efterfulgt af lagring på flaske i yderligere seks måneder inden frigivelseVinen har en intens rubinfarve med en tendens til granatrød. Ren bouquet af røde frugter og bær og kirsebærsyltetøj. I smagen er den domineret af noter af vanilje, krydderier, lakrids og mandler. Scrianis Amarone er fremragende sammen med robuste retter som vildt eller stegt kød og meget modne oste, men er også en fantastisk nippevin. Serveres ved 16-20° og dekanteres mindst to timer før.