Leitz, Zero point five Pinot Noir
er kvalitets rødvin med prisgaranti, gratis fragt* og dag-til-dag levering.
Henri d'Autignac Pinot Noir 2021 (v/6stk)
Den flotte, lyse rubinrøde farve og elegante duft af jordbær efterlader ingen tvivl. Det er pinot noir i glasset. Henri D’autignac bruger druer fra kvalitetsbevidste samarbejdspartnere i Sydfrankrig og udvælger marker med masser af kalk og ler som råmateriale til denne saftige og behagelige pinot noir. Duften er domineret af kirsebær, jordbær og morbær, og man fornemmer både lidt skovbund og animalsk karakter. Det er rødvin som er mellemfyldig og fløjlsblød og en virkelig pleaser på et middagsbord. Den lidt fyldige sydfranske stil gør den perfekt til lidt kraftige retter, måske med lidt krydret nordafrikansk touch, og vinen lagrer på fad med medium til kraftig ristning, som giver et ekstra lag af krydderi til vinen, som klæder den solmodne stil.
69,95 kr
Andre kiggede også på
Lemelson Vineyards, Stermer Vineyard, Pinot Noir 2015 (v/6stk)
Druerne til denne Pinot Noir kommer udelukkende fra den økologisk dyrkede Stermer Vineyard, som egentligt ligger i det mindre AVA-distrikt Yamhill Carlton, hvor ler-, sten- og kalkaflejringer giver særligt gode forhold til vindyrkning. Selve marken blev i sin tid købt af George og Barbara Stermer i begyndelse af 1950’erne – hvoraf dens navn. Den producerede i mange år pærer og blommer, indtil Eric Lemelson plantede ca. 13 ha. Pinot Noir i 1997-1998. Efter en total afstilkning bliver druerne gæret på rustfrie ståltanke og derefter modnet i 16 måneder på 228 l. burgundiske træfade (hvoraf de 62% er nye).I Stermer Pinot Noir finder man genkendelige aromaer af roser, fennikel modne, sorte bær, men også mørke, mineralske toner. I smagen er vinen kødfuld med god velour og afrundet tannin og med krydrede toner til sidst. Med iltning får vinen mere elegante og sarte nuancer, som harmonerer meget fint med strukturen.Server den til vildt, okse, lam – gerne tilberedt med skovsvampe eller bær.
Senses, MCM 88 Pinot Noir 2016
Fra den berømte vinmark tidligere kendt som Keefer Ranch, producerer Senses MCM88 Pinot Noir; en sprudlende Russian River Pinot der oprindeligt blev farmet af Kosta Browne. MCM står for Max, Chris og Myles og gengiver desuden romertallene for 1900, Og så tilføjes '88 der markerer deres fødselsår 1988.“Medium lilla farve med markante aromaer af sorte hindbær, morbær og knuste blåbær med antydninger af baking-spice, anis, chokoladeæske og menthol. Medium til fyldig i munden med massiv sort og blå frugt og en masse krydrede noter der afslutter langt og med en silketekstur”
Jean-Etienne Chermette, Pinot Noir Champs Blancs 2020
En let- til mediumfyldig meget saftig Pinot Noir med et dejligt mix af frugt, bløde tanniner og en charmerende åben profil. Druerne kommer fra 10-år gamle vinstokke, der vokser i en ler- og kalkholdig jord ved Légny i Pierres Dorées. Druerne vinificeres med 2/3 hele klaser, som bidrager til den sprøde frugt og struktur. Efter 8 dages maceration i betontanke, lagrer vinen 6 måneder; 85% på stål og 15% på nye egefade. Grundet de lokale appellationsregler, må huset sælge denne vin som almindelig bordvin.