Dutcher Crossing, Proprietor's Reserve Petite Sirah 2016
En tæt og koncentreret vin, der både har tyngde, fast struktur og en frisk snert i en lang, krydret smag. Masser af moden frugt med associationer til blåbærtærte, tørret kød, tjære og blomster. Den er til bredskuldret mad og har potentiale til at udvikle sig resten af årtiet.Petite Sirah er oprindeligt en krydsning af Syrah og den i dag ret ukendte Peloursin og hedder i Frankrig Durif efter sin skaber. Den har tykt skind, ret kraftige tanniner og lidt mere frugtsødme end Syrah. Druen findes i dag kun i større omfang i USA og Australien.