Coppola, Diamond Merlot 2018

Målet med Coppola Merlot Diamond Collection var at skabe en rødvin med struktur og kompleksitet, men også samtidig bevare de bløde tanniner. Den bedste måde at løse denne opgave på er at bruge druer fra flere forskellige appellationer. Dette giver en Merlot med mange lag i smagen og en behagelig forførende textur. Druerne fra Napa giver fylde, sød frugt og intense aromaer af friske bær, mens druerne fra Sonoma County bidrager med sin naturlig syre hvilket giver rødvinen bedre balance og mere finesse. Vinen får sin koncentration fra Monterey county, på grund af regionens sandede jorde. En flot og mørkerød rødvin, med aromaer af kirsebær, blåbær og mørk chokolade. Smagen er præget af blomme, solbær og vanilje. Vinen har ligger 14 måneder på franske egetræsfade.

189 kr

Andre kiggede også på

Coppola, Diamond Santa Barbara Pinot Noir 2020

Oplev elegancen og finessen fra Francis Ford Coppolas Diamond Collection med denne Santa Barbara Pinot Noir.Fra det kuperede terræn I Santa Barbara, hvor kystvinden køler de varme skråninger, opnår Pinot Noir-druerne en perfekt modning. Det giver en rødvin hvor frugten både er moden, smagsfyldt og kompleks, men hvor der samtidigt er bevaret elegance og friskhed.I duften kan du finde sorte kirsebær, solbær, grillede mandler og florale toner. Vinens tekstur er blød som silke, på den der nærmest omfavnende og behagelige måde, som kun Pinot Noir kan være afsender på.Det er en publikumssucces hver gang det serveres, og kan både klare at ledsage en fransk klassiker som Coq au Vin, såvel som en ærkeamerikansk Roast Chicken. Alsidigheden vil ingen ende tage i dette pletskud fra Francis Ford Coppola.

Coppola, Diamond Claret 2018

Claret er et udtryk for en vin der er blandet som en Bordeaux. Duften giver typisk solbær, blommer og et krydret element fra Cabernet Franc druen. Smagen er fyldig og de modne tanniner smyger sig rundt i munden. Der vælter en god dosis mørk frugt, lakrids og tobak frem i smagen.

Coppola, Diamond Syrah 2018

Que Syrah-Shiraz! Hvorfor har druen egentlig to forskellige navne. Forklaringener enkel; navnet afhænger af hvor rødvinen er lavet. I Frankrig, hvor den er blevet dyrket i århundreder, bliver den kaldet Syrah. Da den blev importeret til Australien, valgte man at kalde den Shiraz som den persiske by. Derfor de to navne. Denne rødvin er lavet hverken i Frankrig eller Australien, men derimod i Californien, nærmere betegnet Paso Robles og Monterey. Områder der er kendte for varme dage og kølige nætter, ideelle betingelser for dyrkning af Shiraz med koncentration og dybde. Der er tilføjet en lille smule Petite Syrah for at give vinen yderligere farve, krop og tannin. Saftige vilde bær, blomme, krydderi og sort peber præger smagen