Vinkammeret
Vinen står med en transparent rød farve med en elegant næse med jordbær, hindbær, skovbund, krydderier og en underliggende mineralitet. I smagen forekommer den feminin og fokuseret med silkeblød tekstur og en sprød, rødfrugtet og mineralsk finish.
Vinen står med en transparent rød farve med en elegant næse med jordbær, hindbær, skovbund, krydderier og en underliggende mineralitet. I smagen forekommer den feminin og fokuseret med silkeblød tekstur og en sprød, rødfrugtet og mineralsk finish. E
2019 er en fremragende årgang i Bourgogne, hvilket virkelig demonstreres i denne mineralske Bourgogne. Montrevenots har en charmerende og indsmigrende næse med moden citrus, hvide blomster, hvid fersken, våde sten og sekundære diskrete cremede noter fr
Les Reversées er et mikroskopisk plot i udkanten af Beaune-by, lige her hvor vinmarkerne begynder at skråne op af Cote d’Or - jordbunden er tynd og stenet. 2020 var en varm og fyldig årgange med en lang og tør sommer, som har giver strukturerede og kraftfulde vine i Beaune. Her er fine, elegante tanniner og masser af dybde, domineret af mørke, modne hindbær og lag af lakrids og krydderier under den elegante frugt. Det er mørk, intens og elegant Pinot Noir fra Pascal Prunier, som formår at bringe det bedste frem i Pinot Noir fra Beaune som er holdt i Pascals ligefremme stil.