Vinkammeret
En ekstraordinær ny frigivelse fra Azelia. Druerne er fra vinstokke udvalgt af Luigi og hans far Lorenzo og produceret gennem massevalg fra de bedste planter i Cru Bricco Fiasco. Frigivet for første gang nogensinde i 2020. Cerretta vingården har været en del af familien i næsten 30 år. Luigi har altid haft det stærke ønske om at producere denne Barolo som en Cru, men vinstokkene var for unge. Nu er ventetiden forbi og derfor kan denne vin altså nydes!En eksplosiv energi fra Serralunga d'Alba med nåde og kraft. Sorte kirsebær, vilde bær og blommer med menthol, salvie og saltvand. Ren og skær fremragendeBarolo Cerretta, i betragtning af udholdenhed og viljestyrke fra 5 generationer, er dedikeret til vingårdens hundrede år.
Azelia Barolo San Rocco er Kødagtig og ekstremt fokuseret. Her er Serralunga d'Alba til stede med tegn på lakrids, krydderier og mørke frugter. Kirsebær, solbær og blåbær smelter harmonisk sammen.Fløjlsagtig og sød moden med fremragende integrerede tanniner. San Rocco giver et indtryk af stor magt, stramhed og et utroligt aldringspotentiale. Ren kompleksitet. En stærk karakter. Monumental.
En ekstraordinær ny frigivelse fra Azelia. Druerne er fra vinstokke udvalgt af Luigi og hans far Lorenzo og produceret gennem massevalg fra de bedste planter i Cru Bricco Fiasco.Frigivet for første gang nogensinde i 2020. Cerretta vingården har været en del af familien i næsten 30 år. Luigi har altid haft det stærke ønske om at producere denne Barolo som en Cru, men vinstokkene var for unge. Nu er ventetiden forbi og derfor kan denne vin altså nydes!En eksplosiv energi fra Serralunga d'Alba med nåde og kraft. Sorte kirsebær, vilde bær og blommer med menthol, salvie og saltvand. Ren og skær fremragendeBarolo Cerretta, i betragtning af udholdenhed og viljestyrke fra 5 generationer, er dedikeret til vingårdens hundrede år.
Vinmarken Cerretta er opdelt i to plots. Det ene beliggende på sydøstvendte skråninger og det andet på sydvestvendte skråninger. Umiddelbart har de to plots samme betingelser, hvor den øverste del af jorden er yderst fattig på næringsstoffer, og hvor vinstokken konstant stresses pga mangel på vand, hvorfor rødderne søger dybere ned i jorden, hvilket giver en mere koncentreret vin med en større kompleksitet.
Azelia's standard Barolo har en upåklagelig balance. En blanding af 7 forskellige enkelte vinmarker. Castiglione Falletto og Serralunga d'Alba matcher her hinanden på en super mådeAroma og finesse med kraft og krop på samme tid. Sød næse med antydninger af kirsebær, solbær og lakrids. Frugtfulde tanniner. En sammenslutning af fremragende karakterer. Lagret i to år i store fade.En del af Riserva Bricco Voghera-druerne giver altid sit fremragende bidrag.