2014 Amarone Classico DOCG "Terra di sa Zeno"

Castello di Ama, Chianti Classico Gran Selezione San Lorenzo DOCG 2017

Storslået Gran Selezione hvor magtrigdom, elegance, dybde og struktur smelter sammen i større helhed. Uimodståelig bouquet, der byder på mangfoldige aromaer af knuste skovbær, sorte kirsebær og pibetobak, ledsaget af rosmarin, nellike og ny læder. I munden opleves vinen subtil, kraftfuld og fuld af energi. Velstrukturerede, men dog silkebløde tanniner, omfavnet af en klokkeklar syre. Kirsebær, mynte og umoden blomme, komplementeret af tobak, violer, vanilje og medicinske urter. En harmonisk, raffineret og længelevende eftersmag, der i sandhed vidner om San Lorenzo’s kæmpe udviklingspotentiale.

Monte Santoccio, Amarone Classico Della Valpolicella DOCG 2016

Castello di Ama, Chianti Classico DOCG AMA 2019

Elegant, kølig og rødfrugtet Chianti Classico på absolut topniveau. En vin der oser af Toscana og Sangiovese-eliksir, med sin indsmigrende duft af røde kirsebær, tomatstilk, friske krydderurter og muld. På tungen føles vinen let-svævende, luftig og silket, med en finkornet tanninstruktur og mundvandsdrivende syre. Kirsebærsten, jordbærkompot og orangeskal, komplementeret af friske tomater, timianblade og en snert af lakrids. Ganske enkelt en forbilledlig Chianti Classico, der uden tvivl er én af appellationens største.