Lust Zinfandel 2017 75 cl

Lækker og fyldig "Lust” har en lækker fyldig smag af modne bær og en smule vanilje og sød karamel. I ganen fornemmes også de fine tanniner og krydderier fra fadlagringen. Vinen har mange facetter og afsluttes af en fin eftersmag. Nyd vinen t

IGINO Cabernet Sauvignon Veronese IGT

Erse Etna Rosso 2020

Erse Etna Rosso er en letløbende, pivfrisk og mineralsk rødvin. Og fordi den udelukkende er lagret på stål (og dermed ikke sminket med fad), får du en vin, som virkelig smager af den jord, den er kommet af.   Vinen fremstår lys-rød og transparent i

Hook & Ladder Cabernet Sauvignon 2016

Hook & Ladder Cabernet Sauvignon står mørk-rød i glasset med højtintense aromaer af solbær, hindbær, modne kirsebær, chokolade, kaffe og vanilje. I munden folder frugten sig magtfuldt ud, hvor den bløde tekstur, udtalte syre og velsmurte tannin sammen

Altanza Rioja Gran Reserva 2012

Altanzas Gran Reserva er en saftig og langtlevende Rioja, der med sin indbydende røde frugt og diskrete fadtoner på flot vis kombinerer den klassiske Rioja-stil med et moderne touch. Den mørkrøde og dog transparente farve efterfølges af osende aromaer

Chateau Ste. Michelle Merlot - Columbia Valley 2018

Imødekommende og behagelig vin fra Washington State, USA. Typisk Merlot-karakter af lakrids, blommer, mørke kirsebær og læder. Anbefales til lyst fjerkræ, lam, italiensk mad, grill og barbecue. 16 måneder på både franske og amerikanske egefade. Vinmage

Leitz Zero Point Five Pinot Noir

En flot karakter med rene og friske noter af røde ribs og kirsebær; Flot indlejret garvesyre og en lang finish. Selvfølgelig vil en alkoholfri vin aldrig give den samme dybde, struktur og vægt som en vin med alkohol, men dette er ekstremt tæt på det, og d

Gabriëlskloof, Landscape Series, Syrah on Shale 2019

Syrah on Shale er en givende, skarp og mineralsk Syrah, som brillerer med både power og ynde. Vinen folder sig smukt ud med intense aromaer af hindbær, blåbær, lavendel, kanel, krydderurter, lakrids, røg og våde sten. Smagen følger smukt op, hvor de

Monte Meéo Vinha dos Novos Douro 2018

Monte Meão Vinha dos Novos Douro 2018

Grand Valbet Syrah - Cabernet Pays d'Oc 2019

Helt alene til denne pris Det er utrolig svært at finde vine i denne prisklasse som vi vil betegne som kvalitetsvin - alligevel er det lykkedes at finde denne. Det er en klassisk blandingsvin hvor sorterne er Syrah og Cabenet fra Bordeaux. Duften er r

Chassagne Montrachet Vieilles Vignes 2019

Domaine Sorins Chassagne Montrachet er en elegant og feminin udgave af en rød Chassagne, som på en delikat måde viser, hvor charmerende vine, der kan laves her i kommunen. Vinens transparent røde farve efterfølges af elegante, nuancerede aromaer af jor

Chateau la Clariere Laithwaite Cotes de Castillon 2018

Château La Clarière 2018 Castillon Côtes de Bordeaux AOC 4.6 / 5 (25 reviews) Siden Tony Laithwaite første gang arbejdede i Castillon, i 1967, har han været en mester i regionen. Som Wine International skrev, mener han: "Hvis det ik

Chassagne Montrachet Vieilles Vignes 2020

Tempus, Rosso del Veneto 2021

Coriole Vineyards Dancing Fig 2018

Lækker blød og behagelig med duft af læder og blåbær. Smagen med bløde tanniner fra fadet og lækker mørk frugt, med en anelse jordtoner. Kan udvikle sig 4-5 år mere. Vinens specifikationer: Årgang: 2018 Område: McLaren Vale, South Australia, Australien

Brunello di Montalcino, La Mannella 2016

Cortonesis Brunello La Mannella er en kølig og elegant Brunello, som på en forfinet og nuanceret måde formår at fremstå både koncentreret og med en så svævende lethed, at helhedsindtrykket bliver imponerende elegant.  Vinen står med en rød let-transpar

Podere Casanova Nobile di Montepuliciano 2016

Podere Casanova Vingården bliver i dag ejet og drevet af Isedore og Susanna. De udlever deres drøm om livet som vinbønder. Isedore er netop blevet formand for konsortiet Vine Nobile di Montepuliciano. Der er store planer om at gøre Vine Nobile til den

Rødvin til enhver smag

Hos Vinkammeret bestræber vi os på at præsentere et bredt udvalg af de bedste rødvine fra hele verden, fordi vi ved det kan være svært at vælge hvilken vin man skal have. Du kan finde et bredt udvalg af alle slags vine, alt fra lette rødvine til intense og kraftige rødvine, på den måde er der noget for enhver smag.

Forskellige druesorter

Der findes tusindvis af forskellige druetyper, som bliver dyrket rundt omkring i verden. På vinkammeret.dk kan du finde alle de bedste vine, alt lige fra Pinot Noir, Merlot, Cabernet Sauvignon, Zinfandel, Malbec og Syrah.

Rødvin fra forskellige lande

Der produceres rødvin overalt i verden. Der bliver både produceret i de mere traditionelle vinlande som Italien, Spanien, Frankrig og Portugal, men også i andre lande i Europa, i Afrika, Australien, Asien samt Syd- og Nordamerika, som hver især producerer helt unikke rødvine.

Populære rødvin

Pillitteri Cabernet Franc 2015

En velstruktureret vin med en nærmest klassisk bouquet med strejf af skovbær, lidt krydderi og tobak, en blød smag som er velafrundet af 16 måneder på egetræsfade; den slutter fyldigt og blødt.

Banfi Chianti Classico D.O.C.G. 2017

Det er en elegant vin med intens rubinrød farve, delikat og kompleks duft af bl. kirsebær og blommer med et strejf af krydderier og læder, frisk og velafbalanceret frugtsmag samt en lang og behagelig eftersmag.

Viña Memorias Yunikko 2018

YUNIKKO er produceret på et unik udvalg af Bobal druer fra Viña Memroias gamle vinstokke. Fermenteret og ældet i lerkrukker som i Antikken. Frugtagtige noter og mineralske nuancer fastholder fint kompleksiteten i denne flotte vin.

La Tonnelle Haut-Médoc 2016

Mørk vedvarende farve med aromaer af rød / sort kirsebærfrugt. På ganen en righoldig start af frugtnoter, der glider over i fine noter af egetræ. Lang og silkeagtig finish.   Meget velegnet til andebryst, rødt grillet kød og ost.

Vidste du...

At rødvin er danskernes foretrukne vin, hele 75 % foretrækker et glas rødvin frem for eksempelvis hvidvin. Rødvin produceres af mørke bær, helt nøjagtigt blå vindruer, som giver en rød farve og nogle gange næsten sort farve. Når man producerer vinen, så presser og gærer man drueskallerne, som så udskiller farvestoffer, tanniner og smagsstoffer. Gæringsprocessen varierer alt efter hvor dyr eller billig vinen skal være. De billigere vine gærer i kortere tid, måske 2-3 dage, hvor dyrere vin gærer i længere tid. Man gærer typisk rødvin med temperaturer mellem 25-30 grader. Hvis man gærer ved lavere temperatur, får man en mere frugtig vin. Man kan lagre rødvinen på forskellige måder, inden man flasker vinen. Hvis man ønsker en mere frugtig og ren rødvin kan man bruge enten en ståltank, cementtank eller store fade, de har hver deres fordel. For eksempel er ståltanke lette at holde helt rene samt er lettere at temperaturstyre. Dog er ulempen ved denne metode at en ståltank er lufttæt og vin har godt af en smule ilt. Ilt kan man få ved enten at bruge cementtanke eller træfade, da de ikke er 100% lufttætte.