Taylor's Single Harvest Very Old Port 1968

Taylor's har en af de mest omfattende reserver af meget gammel fadlagret portvin af alle producenter. Dette omhandler også en samling af sjældne Single Harvest Ports. Det drejer sig om portvine fra et enkelt år, som aldrer til fuld modenhed i krydrede egetræsfade og viser årets høst på etiketten. Taylor har besluttet at lave en begrænset udgave hvert år af en Single Harvest Port lavet 50 år tidligere. Den femte i serien er 1968 Single Harvest.

2399 kr

Andre kiggede også på

Quinta Santa Eufemia, 10 Years Old White Port

En unik portvin med 10 års fadlagring. Her fremstillet på lokale grønne druer. En intens duft med noter af abrikoskerne, gule blomster og en frisk citrus. Smagen er intens med friske frugtnoter og ristede noter fra fadlagringen. Stor smagsintensitet, hvor frugtsyren og sødmen følges flot og giver en balanceret lang eftersmag. Denne vin vil med sin store kompleksitet og friskhed, matche de fleste desserter.Denne er fremstillet af lokale druer der høstes i hånden fra gamle vinmarker. Druerne gæres i granitkar og mosten tilsættes druespiritus, derved beholdes druesødmen og alkoholen kommer op på lige under 20%. Druerne står blandet i markerne, men er hovedsageligt Malvasia fina,Moscatel Galego og Rabigato. Vinen lagres efterfølgende i 10 år på 550 liters portvinsfade, inden aftapning.

Quinta Santa Eufemia, 20 Years Old White Port

Hvid Portvin fremstillet på de bedste druer, som høstes i det mellemste Douro på Eufemias egne marker. Yderst kompleks duft hvor ristede mandler, kandiseret citronskal og moden frugt følges ad. En yderst balanceret smag hvor de 20 år på fad giver styrken. Smagsnoter hvor tørret frugt og ristede nødder dominerer.Denne er fremstillet af lokale druer der høstes i hånden fra gamle vinmarker. Druerne gæres i granitkar og mosten tilsættes druespiritus, derved beholdes druesødmen og alkoholen kommer op på lige under 20%. Druerne står blandet i markerne, men er hovedsageligt Malvasia fina,Moscatel Galego og Rabigato. Vinen lagres efterfølgende i 20 år på 550 liters portvinsfade, inden aftapning.

Quinta das Carvalhas, 20 Years old Tawny Port

Raffineret og krydret portvin, tilbyder frodigt cremet smag af tørret abrikos, tørret kød, stegt blomme og flødekaramel. Den åleglatte eftersmag er lang og rig, med levende mineralitet.

Taylor's Single Harvest Very Old Port 1968

Taylor's har en af de mest omfattende reserver af meget gammel fadlagret portvin af alle producenter. Dette omhandler også en samling af sjældne Single Harvest Ports. Det drejer sig om portvine fra et enkelt år, som aldrer til fuld modenhed i krydrede egetræsfade og viser årets høst på etiketten.Taylor har besluttet at lave en begrænset udgave hvert år af en Single Harvest Port lavet 50 år tidligere. Den femte i serien er 1968 Single Harvest.