Krohn Ruby Port
er kvalitets portvin med prisgaranti, gratis fragt* og dag-til-dag levering.
Vinkammeret
En årgang med flot fuldmoden frugt, hvor man kan finde søde blommer, sveskekompot, nødder, karamel, viol og tørrede urter. Vinen kan allerede vise en fin, aromatisk duft, når den hældes på karaffel.
er kvalitets portvin med prisgaranti, gratis fragt* og dag-til-dag levering.
Denne Single Quinta 2005 fra Croft får hele 94 point af Parker og fine ord med på vejen: “(...) “full-bodied and muscular, quite firm tannins with layers of black fruits and a touch of blood orange waving au revoir on the finish. A superb Roêda” Croft er de heldige indehaver af vinmarken Quinta Roeda, hvis druer bliver brugt til denne Single Quinta i gode årgange, fx 2005. Er det en deklareret vintage årgang, bliver druerne brugt som rygrad i vintage port’en. Kender du forskellen på Single Quinta og Vintage Port? Begge bliver lagret 2-3 år på fade og aftappet uden filtrering (meget bundfald forekommer). Single Quinta kommer fra én mark, Vintage Port er typisk strikket sammen af flere marker. Single Quinta bliver lavet i gode år, Vintage Port bliver lavet i exceptionelle år. Vintage Port bliver sat til salg efter aftapning og folk/importører investerer i dem og lagrer dem selv i kælderen, hvor en Single Quinta bliver gemt i producentens kælder og først sluppet, når de synes den er klar til at blive drukket.
Krohn 10 års tawny er tæt, koncentreret og olieret. Markant sødme og røg - Brændte figner, ristede Nocciola Piemonte og blomme i madeira! Men også rød frugt, syre og friskhed.Krohn mestrer balancens kunst. - Fantastisk portvin!Drik den afkølet i ikke for små glas (gerne et hvidvinsglas)Vinen kan sagtens gemmes et par måneder i køleskab efter åbning.
Druerne til Taylor's Vintage Port kommer fra 3 vingårde i Douro-dalen: Quinta de Vargellas, Quinta de Terra Feita og Quinta do Junco - 3 forskellige A-klassificerede quintaer og 3 forskellige mikroklimaer. Netop heri ligger hele forskellen:Quinta de Vargellas bidrager med enorm struktur, Quinta de Terra Feita med overdådig frugt og feminin elegance og Quinta do Junco med friskhed og syre.I hænderne på David Guimaraens samles alle elementerne til én magisk helhed.Taylor's Vintage Port 2016 er kulsort i glasset. Kirsebær, blåbær og friske blommer. Et strejf af cedertræ. Smager forbandet godt nu - og sikkert bedre om mange år.