Weingut in den Zehn Morgen, Kreuznacher Rosenheck Riesling Kabinett 2022
er kvalitets hvidvin med prisgaranti, gratis fragt* og dag-til-dag levering.
Vinkammeret
Rieslingdruerne kommer fra skråninger med den for Mosel klassiske blå devonian skifer som jordbund. Druerne presses forsigtig og macereres kort tid med drueskindet, herefter gæres mosten langsomt i temperaturstyrede tanke for at bevare de fine frugtige Riesling-aromaer. Efterfølgende er vinen lagret på ståltanke og store gamle egetræsfade. Du får en flot næse med citrus frugter, grøn æble, hvid peber og flint sten. Smagen er livlig, frisk og velafbalanceret. Den har en lang eftersmag med mineralske skifer noter. Nyd den f. eks. til Sashimi af laks eller tatar af Multe med lime og wasabi.
er kvalitets hvidvin med prisgaranti, gratis fragt* og dag-til-dag levering.
Meget elegant Riesling med flot udstråling, hvor eksotiske frugttoner står op mod en fantastisk skifermineralitet. Fersken og blomsterhonning, mango og nektarin krydser klinger med friskt æble, lime, urter og fuldmoden syre i en lang smag.
Flot harmoni og intensitet. Hvid fresken, passionsfrugt grape og skifermineraler i duften. Smagen er letbenet og charmerende med associationer til pære, anis, honning og passionsfrugt, på trods af at druerne er høstet med 95 øchsle i sødme, som nærmest er auslese-niveau. Glasklar syre tæmmer frugten fint og støtter den dansende stil.
Her er forfriskende duft af citrongræs, æble, mango og appelsinblomst, og i munden fornemmes vibrerende toner af syltet citron, hvide ferskner og melisse som sammen med en rank syre leder frem til oplevelsen af afstemt koncentration og betragtelig smags dybde. Præcis så aromatisk og saftspændt, at man ikke kan undgå at blive en lille smule glad i låget.