Weingut Buchegger, Riesling Gedersdorf 2020 (v/6stk)

Her er forfriskende duft af citrongræs, æble, mango og appelsinblomst, og i munden fornemmes vibrerende toner af syltet citron, hvide ferskner og melisse som sammen med en rank syre leder frem til oplevelsen af afstemt koncentration og betragtelig smags dybde. Præcis så aromatisk og saftspændt, at man ikke kan undgå at blive en lille smule glad i låget.

157,-133,45 kr

Andre kiggede også på

Weingut Hensel, Riesling Aufwind Steinberg 2020

Knastør og intens hvidvin på Riesling druen. Knivskarp i duften, hvor friske mandler og citrus følges ad. Stor duftintensitet, der leder til en ligeså intens smag. Her er fokus på grønne æbler, grapefrugt og med noter af citrus. Stor intensitet med frisk syre og lang levende eftersmag.Enkeltmarks Riesling fra marken Steinberg i Dürkheim. Aufwind er navnet på serien af vine, hvor man introduceres til Hensels univers af enkeltmarksvine. ”Aufwind” betyder op mod vinden, og er inspireret af den nærliggende lufthavn.

Weingut Paulinshof, Riesling Trocken Gutswein 2020 - 100cl (v/6stk)

En dejlig Gutswein med fine noter af friske æbler, der får selskab af lidt mynte, saftig grapefrugt og blomstrende citron. Et letløbende tysk bud på vinen, der gerne vil være med på terrassen i foråret og om sommeren og senere gerne vil stå parat i køleskabet fordi Riesling Trocken ist in, som vinmager Christa Jüngling så rammende udtrykker det.

Leitz, Eins Zwei Zero, Riesling Alcohol Free (v/6stk)

Eins-Zwei-Dry Riesling fra Leitz er en alkoholfri, tør hvidvin fra Rheingau med en frisk syrestruktur.En sprød vin, der viser noter af kalk og citrusfrugt i duften, samt overraskende noter af rabarber, røde æbler og en anelse mineralitet.I smagen har den en delikat lethed og friskhed.

Weingut Huls, Riesling 2020

Rieslingdruerne kommer fra skråninger med den for Mosel klassiske blå devonian skifer som jordbund. Druerne presses forsigtig og macereres kort tid med drueskindet, herefter gæres mosten langsomt i temperaturstyrede tanke for at bevare de fine frugtige Riesling-aromaer. Efterfølgende er vinen lagret på ståltanke og store gamle egetræsfade.Du får en flot næse med citrus frugter, grøn æble, hvid peber og flint sten. Smagen er livlig, frisk og velafbalanceret. Den har en lang eftersmag med mineralske skifer noter.Nyd den f.eks. til Sashimi af laks eller tatar af Multe med lime og wasabi.