Bischöfliche Weingüter Trier Falkensteiner Riesling Trocken 2020

Druerne til Falkenstein Riesling Trocken dyrkes på ekstremt stejle marker i Saar dalen, og kendetegnes ved den skifferholdige jordbund, som bidrager med en unik mineralsk krydret karakter. Kirkerne bag Bischöflicher Weinguter Trier har opdyrket markerne her i flere hundrede år, og kender derfor jord, planter og vejret ud og ind, hvilket resulterer i en eminent kvalitet hver årgang. Aromaerne kredser om den ranke syre og krydret mineralitet og byder derudover på hvide ferskner, grønne æbler, abrikoser og citroner.

175 kr

Andre kiggede også på

Michael Andres Deidesheimer Mäushöhle am Kirchberg Riesling trocken 2021

Enkeltmarken ”Mäushöhle” ligger klos op ad to ”Erste lage”-marker. Herfra høster han sine biodynamiske topdruer fra mikroskopiske 0,45 hektar. Resultatet er en mineralsk, kompleks vine med en overflod af saftig Riesling-frugt. I glasset stråler vinen, let gylden, med ungdommelige grønne reflekser i kanten. Duften er ekspressiv og aromatisk - en Riesling-opvisning, der udfolder sig med fuld effekt. Friskskårne, grønne æbler, citrus, fersken og abrikosskal kombineres elegant med spændende strejf af flintesten og kølige røgtoner. I munden er vinen let og livlig med en sublim frugtkoncentration takket være de perfekt modne Riesling-druer. Lang og nuanceret eftersmag med en flot harmonisk syre og saltet mineralitet, der gør vinen oplagt at servere til mad.

Weingut Hensel, RG Riesling Trocken 2021 1 Liter

Ligetil og yderst charmerende. Det det er kendetegnene ved denne lækre Riesling hvidvin. Hensel får en god duft frem med noter af blomster og frisk tropisk frugt. Smagen er helt præcis, og med en fin frugtsyre til at hænge elementerne op på. Her er igen noter af tropisk frugt og en tæt citruskarakter. En vin, der med sin gode livlighed er perfekt alene, men også kan nydes til lettere fiskeretter og salater.Riesling Trocken fra Hensel er fremstillet af druer fra Thomas Hensels egne marker i Pfalz regionen.Druerne vinificeres i ståltanke, for at bevare mest mulig typisk druekarakter.

Bischöfliche Weingüter Trier Trittenheimer Apotheke Riesling Großes Gewächs 2018

En fremragende vin, der virkelig kan inspirere. Vinen overbeviser med en enorm aroma og fin mineralitet og er klassisk og intens.En af de bedste og mest berømte stejle skråninger i Midt-Mosel danner grundlaget for denne vin. Trittenheim Apotheke er kendetegnet ved lavvandet grå skifer forvitret jord med en høj andel sten. Vinene er tætte og strukturerede, mens de kun i meget specielle år skabes som Grosses Gewächs med unikt udviklingspotentiale i harmoni med vingårdens håndværk.Druerne udvælges ved meget selektiv høst, skånsom vindrueforarbejdning og gæring i Moseltønder danner grundlaget for alle Bishöfliches enkeltmarks-Rieslings. Gæringen varer indtil august / september året efter høsten, der skaber en perfekt harmoni i vinenÅrhundreders erfaring inden for vinavl, sammen med en masse manuelt arbejde af mennesker med en følelse af natur, jord, vejr, vin og Riesling, danne rammer for resultatet: førsteklasses vine med kvalitet og stil!

Michael Andres Riesling Buntsandstein Trocken 2022

Vinen står knivkskarpt og den tørre stil er mundvandsdrivende frisk. Det er vin, som er lige til at gå til, og som har alle de facetter som har gjort Riesling elsket. Michael Andres er garant for vine, som er krystalklare i både duft og smag og som har fokus på det rene mineralske udtryk, hvor man allerede her i ‘entry level’ virkelig får en vin, som er fokuseret og præcis.