Colombelle Selection Blanc - Plaimont, Cotes de Gascogne

Colombelle Selection Blanc er en herlig hvidvin, der er fint balanceret. Tør hvidvin med en livlig syre, der gør vinen behagelig. Vinen har et strejf af tropisk frugt, der gør den herlig og giver et forfriskende udtryk. Colombelle Blanc er fremstillet på

Boonaburra Chardonnay

  Boonaburra Chardonnay Farve: Blegestrå med grøn nuance Næse: Den vilde gæring giver vinen en første fin kant, underliggende finder vi indbydende aromaer af glacé pære, fersk fersken og yoghurt. Boonaburra Chardonnay giver god tekstur og tilstedevær

Terre Forti, Spumante Bianco Secco

Terre Forti fra Emilia-Romagna Vi finder denne lækre Spumante i området nord for Firenze kaldet Bologna. Smagen er i en god balance mellem sødlig frugt og over i mere tørre citrusfrugter. Dette er en Spumante der er over middel for hvad man kan forvente

Estampa Fina Reserva Sauvignon Blanc 2017

Vinens farve er lys gul med et touch af grønt. Den har duft af urter, spansk peber og lidt toner af græs samt strejf af grønne æbler og fersken. Smagen er intens af frugt og mineralitet med en skarphed i munden, der viser en fin balance mellem syre og vol

Black Elephant Two Dogs, a Peacock and a Horse

Den kan mere end se godt ud. En fantastisk Sauvignon Blanc fra Franschhoek. Her er tale om en blanding af druer fra 4 nøje udvalgte marker, som hver giver deres karakter til vinen. Derved får du en interessant vin på den underspillede måde. 

Kumeu River Estate Pinot Gris 2017

Kumeu River har nogle af de bedste marker i New Zealand til at dyrke Pinot Gris på, hvorfor de konsekvent besidder druer af høj kvalitet, som giver rige og komplekse vine. Den naturlige gærfermentering fandt sted i tanke over en længere per

Blackwater Riesling

Klassisk Riesling. Stilen er tør med tydelige noter af lime. Virkelig lækker til mad som alt hvid fisk, rejer eller gammeldags kylling.

Skærsøgaard Dons Souvignier Gris 2018

Tør, aromatisk og mild dansk hvidvin med en naturlig restsødme på 3 g/l. Skærsøgaard Vin er den første danske autoriserede vingård, og er beliggende i Dons ved Kolding. Vingården ejes af Sven Moesgaard, der er vinbonde og vinmager. Der dyrkes godt 21.500

Gamla Sauvignon Blanc 2018

Behagelige guava-, ananascitron-, fersken- og melonfrugtkarakterer. Vinen er aromatisk, smagfuld og forfriskende. Meget velegnet til grillet kylling med rosmarin og citron eller klassisk fish and chips eller gedeost og spinatlasagna. Dyrket i Galilæa, der

Pouilly Fuissé, Secret Minéral 2019

Puilly Fuissé, Secret Minéral står strågul i farven med intense, flintede aromaer af citrus, hvide ferskner, honningmelon, hvide blomster, nødder, smør og våde sten. I smagen folder den sig som altid skarpt ud med sin fyldige og alligevel svæve

Zìn Salento Fiano 2018

Strågul farve med lette grønne reflekser. Intens og kompleks duft af hvid sød frugt (æble og pære), med bløde noter af appelsin. Smagen er tør, velstruktureret og frisk. Italiensk drue, der nu også dyrkes i Østrig, Australien, New Zealand og Argentina.

C. Da Silva Dalva Dry White

C. Da Silva Dalva Dry White Dry White er Dalvas indgangsvinkel til hvid portvin som har ligget på fad i 3 år. Stilen er frisk med citrusnoter, blomster og tropiske frugter. Niveauet er tårnhøjt og et fund til pengene. Dalva er verdensmestre i hvide portv

Riesling Trocken, Leiwener 2019

Riesling Leiwener Trocken 2019 er en tør og vanedannende Riesling, hvis kvalitet langt overstiger prisen. Vinen har en elegant og intensiv duft med udtalt mineralitet, lime, citrus, pære og flint. I smagen er den rank og middel-konce

Rijk's 888 Chenin Blanc Gold

Det bedste Rijk's Cellar kan præsetre med Chenin Blanc. De tager de bedste stokke og laver blot 2 fade med denne Chenin Blanc. Druerne er selvfølgelig håndhøstet og sorteret. Let presning og 16 måneder på 300 liters fade. En cremet og flerlags vin med sto

Riesling Grand Cru Rosacker, magnum 2016

Smuk gylden farve. Kraftig og kompleks bouquet med stopr dybde. Smagen er moden og fyldig med blomst og eksotisk frugt og udtalt mineralitet. Vinen er i smuk balance med en meget lang finish. Vinen afspejler perfekt finessen og klassen i grand cru ma

Johanneshof Cellars Sauvignon Blanc

Let frisk Sauvignon Blanc fra fantastiske Johanneshof Cellar. Topiske duftindtryk med æbler, havtorn og lime. En vin der klæder enhver skaldyrsret eller salat

Gewurztraminer, Domaine Aimé Stentz

Saint-Véran, Les Cornillaux 2018

Saint-Véran ?Les Cornillaux? står med en klar, strågul farve og viser klare, elegante aromaer af citrus, hvide ferskner, æbler, smør, brødkrummer og våde sten. I munden smyger den friske og slanke citrusfrugt sig elegant og fokuseret over tunge

Danvian Chardonnay 2019

Danvian Chardonnay har en lys, strågul farve og en forfriskende citrusdomineret næse med æble, mineralitet og et diskret vaniljetouch. I munden går den friske stil igen, hvor den middelfyldige frugt på blot vis opvejes af en mundvandsdrivende syre og forf

Hvidvin til enhver smag

På vinkammeret.dk finder du et stort udvalg af hvidvin, hvad enten du er til tør hvidvin eller sød hvidvin. Når du har fundet den vin du ønsker, bliver du sendt videre til forhandleren. Vi går meget op i, at kunne præsentere så mange forskellige vine som muligt, så du kan finde den hvidvin, som passer allerbedst til dig og dit måltid.

Mange forskellige hvidvine

Der findes et hav af forskellige slags hvidvine, som er lavet af forskellige druesorter, hvoraf de mest populære sorter er Chardonnay, Riesling, Pinot Gris / Pinot Grigio og Sauvignon Blanc.

Hvidvin fra forskellige lande

Der produceres hvidvin i mange forskellige lande, det er blandt andet muligt at købe vin fra forskellige lande i Europa, New Zealand, Australien, Chile, Sydafrika, USA og Argentina.

Populære hvidvin

Leitz Eins Zwei Zero Riesling - Alcohol Free

Flot citron gyldenfarve og aroma af lime, orangeblomst og æble. Læskende frisk smag med noter af rabarber, citrus og fin syre, Velegnet til aperitif, til lette fiskeretter og skaldyr eller krydret, asiatisk mad.

Riesling Heiligenstein 2019

Heiligenstein 2019 er en dyb og skarpt fokuseret østrigsk Riesling med et særdeles godt lagringspotentiale.

Frank Sauvignon Blanc

Frisk klassisksprød Sauvignon Blanc fra Fairtrade producent.

Raised By Wolves Chenin Blanc

De internationale anmeldere falder baglæns over denne smukke Chenin Blanc fra en af de helt store Adam Mason. Flot raffineret og elegant vin som naturligt leder tanker på de bedste Chenin Blanc vine fra Loire.

Vidste du...

Hvidvin kan produceres af enten røde eller grønne druer, forskellen ligger i om druernes skal er med i processen eller ej. Hvis druens skal ikke er med producerer man hvidvin, hvis skallen derimod er med, så producerer man rødvin.. Mange tror også, at hvidvinen har fået sit navn efter dens farve, men i virkeligheden er hvidvin ikke hvidt, men kan enten være klar, have en gullig farve eller en svag grønlig farve. Grunden til at man kalder hvidvin for hvidvin, er for at markere modsætningen til rødvin. Når der skal produceres hvidvin, presser man druerne hvorefter man gærer druemosten ved enten at tilføje gær eller lade gæringen starte naturligt. Man starter gæringen naturligt ved at bruge de gærstammer, som er i miljøet. Der findes forskellige slags hvidvine, der kan både købes tørre, halvtørre, halvsøde eller søde vine, de fleste vine betegnes som tørre. For at en vin betegnes som tør, skal der være mindre end 3-4 gram ugæret sukker tilbage i vinen, hvorimod hvis der er mere end 4-5 gram sukker tilbage, betegner man vinen som halvtør. De helt søde hvidvine betegnes ofte som dessertvine. En tør hvidvin passer godt til både skaldyr og fisk, samt ost. Det kan også passe godt til fjerkræ alt efter hvilket tilbehør der er til. En god tommelfingerregel kan være, at man skal vælge lys vin til lys sovs.