Vinkammeret
En delikat halvsød champagne der fremstår frisk, fyldig og meget elegant med en forførende duft. Smagen er en eksplosion af eksotisk frugt som ananas, fersken og litchi, der er smukt afbalanceres af en passende mængde syre og dosage; blød og rund, afbalanceret mineralsk og frisk.
En svagt sødlig champagne, der bør drikkes som et glas i utide, eller til søde desserter. En lækker oplevelse.Det er en meget let skummende og velafbalanceret champagne (med delikate bløde og søde bobler) der er produceret på 50% Pinot Noir, 25% Pinot Meunier og 25% Chardonnay.
En delikat halvsød champagne der fremstår frisk, fyldig og meget elegant med en forførende duft. Smagen er en eksplosion af eksotisk frugt som ananas, fersken og litchi, der er smukt afbalanceres af en passende mængde syre og dosage; blød og rund, afbalanceret mineralsk og frisk.
Sødmefuld champagne fra sandholdig jord i Ecueil og kalkrig og leret jord i Val de Marne. Strågylden farve og en let fin aroma af honning, citronskal og modne æbler. Dejlige smagsnoter af lynghonning, kandiseret ingefær, vanilje og æbler. Indeholder 4
Når der er nogen, i din omgangskreds, der siger at de ikke kan lide Champagne - så er det her de skal starte. Her får du alle Champagnes fortræffeligheder kombineret med et sødt touch, som gør at vinen er en fornøjelse at drikke - også helt for sig selv. Med Champagne Demi Sec får du samme kvalitet som den tørre udgave fra Copin, men bare med et lille hint af sødme, som gør den helt oplagt til velkomstdrink og til kransekagen nytårsaften. Lavet udelukkende på blå druer med 90% pinot meunier, som giver masser af underspillet dybde sammen med moden frugt og mandel i duft og smag. Fin mousse og en afdæmpet eftersmag. 32 g/l dossage giver en sødlig vin, som dog stadig har champagnens friskhed. Server ved 6-8°C i almindelige Champagneglas. Drik som det første glas på en festlig aften eller når midnatsklokkerne ringer det nye år ind.